從藥店“轉(zhuǎn)戰(zhàn)”商超

頤陽集團(tuán)西洋參作為代表“出戰(zhàn)”！

金頤陽藥業(yè)深耕西洋參領(lǐng)域，加大研發(fā)力度，引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，改進(jìn)加工工藝，探索西洋參非藥用部位綜合利用途徑，

開發(fā)飲料、食品等延伸性產(chǎn)品，用高品質(zhì)產(chǎn)品回饋廣大消費(fèi)者。

本報(bào)記者 孫曉琳 發(fā)自文登

2月26日，《華夏酒報(bào)》記者走進(jìn)位于山東省威海市文登區(qū)的頤陽集團(tuán)西洋參生產(chǎn)加工車間，一批批西洋參原漿飲品經(jīng)過灌封、滅菌、烘干、包裝等程序，成為公司首批正式走入食品市場的西洋參“食藥同源”類產(chǎn)品。

“來自廣東的客商在春節(jié)前向我們預(yù)定了100多萬元的西洋參飲品，現(xiàn)在江浙等地的經(jīng)銷商都慕名而來。”頤陽集團(tuán)副總裁劉偉說。

2023年11月，國家衛(wèi)生健康委員會(huì)、國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布公告，將西洋參納入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄。西洋參獲批“食藥同源”后，頤陽集團(tuán)趕在年初就新上了4條生產(chǎn)流水線。“分別是2條西洋參飲料生產(chǎn)線，1條西洋參蜜片生產(chǎn)線，1條西洋參參膏生產(chǎn)線。”劉偉介紹，公司正加快西洋參其他食品類別的研發(fā)，主要包括西洋參固體飲料、西洋參袋泡茶、西洋參酒等，用于搶占市場，擴(kuò)大銷售范圍。

據(jù)悉，為了讓文登西洋參深加工產(chǎn)品擁有名正言順的“身份證”，金頤陽藥業(yè)建立健全公司管理制度、嚴(yán)格規(guī)范工藝流程，積極申請深加工GMP標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，使西洋參由“賣資源”走上了“賣產(chǎn)品”的可持續(xù)發(fā)展之路。

2013年，金頤陽藥業(yè)取得國家中藥飲片新版GMP證書，成為威海西洋參產(chǎn)業(yè)中的第一家，也是唯一一家可以進(jìn)入醫(yī)院、藥店銷售西洋參產(chǎn)品的企業(yè)。

2021年11月4日，國家市場監(jiān)督管理總局下文同意《山東省對西洋參開展按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)管理試點(diǎn)方案》，規(guī)定西洋參可添加到茶葉及相關(guān)制品、飲料、酒類、方便食品、蜂產(chǎn)品等五類食品中。喜訊傳來，金頤陽藥業(yè)第一時(shí)間向威海市市場監(jiān)管局申請，僅用一個(gè)多月時(shí)間，就通過西洋參藥食同源試點(diǎn)生產(chǎn)現(xiàn)場審核。

“以文登年產(chǎn)4000噸鮮西洋參來計(jì)算，可提取皂甙128噸。如果全部加工成西洋參功能飲料，可以生產(chǎn)6.4億升，形成銷售收入128億元?！鄙綎|頤陽集團(tuán)董事長于海先說，今年金頤陽藥業(yè)將繼續(xù)投資近億元，加大西洋參深加工產(chǎn)品開發(fā)力度，進(jìn)一步挖掘西洋參的財(cái)富深礦，增加廣大參農(nóng)的收入，切實(shí)擔(dān)負(fù)起企業(yè)應(yīng)有的社會(huì)責(zé)任。

目前，金頤陽藥業(yè)年可生產(chǎn)西洋參切片2000噸，西洋參細(xì)胞破壁粉200噸，西洋參酒100萬瓶。

在文登西洋參小鎮(zhèn)樣板片區(qū)，研發(fā)西洋參與阿膠功能性食品的“參狀元”項(xiàng)目主體建設(shè)已經(jīng)完成。繼振參業(yè)、東旭西洋參等一批本土參企也迅速布局，與高校及科研院所開展合作，精深加工產(chǎn)品研發(fā)進(jìn)一步提檔升級。為確保文登區(qū)西洋參核心產(chǎn)區(qū)的競爭優(yōu)勢，文登區(qū)政府與電子商會(huì)、電商平臺開展合作，積極打造電商IP和區(qū)域供應(yīng)鏈基地。

作為全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，“好品山東”的特色品牌，文登區(qū)意識到西洋參的品牌價(jià)值，積極推動(dòng)品牌價(jià)值不斷提升。舉辦“文登西洋參文化節(jié)”，打響特色經(jīng)濟(jì)品牌；打造文登西洋參傳統(tǒng)民俗村，以農(nóng)家樂的形式，帶動(dòng)村民做以西洋參為原料的糕點(diǎn)、食品等，提升文登西洋參知名度。不久前，文登西洋參榮膺第105屆美國巴拿馬萬國（國際）博覽會(huì)金獎(jiǎng)，文登西洋參以116.43億元的品牌價(jià)值入選中國地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域品牌價(jià)值百強(qiáng)。

依托文登是中國最大的西洋參主產(chǎn)區(qū)、中國西洋參之都的資源優(yōu)勢，頤陽集團(tuán)上馬了西洋參深加工項(xiàng)目，建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化西洋參深加工車間及粗加工廠，年可加工鮮參3000噸、加工干參4000噸，包括西洋參皂苷和多糖的提取、生產(chǎn)系列西洋參深加工產(chǎn)品。成立了“山東省西洋參工程技術(shù)研究中心”“山東省西洋參產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟”，承擔(dān)了國家兩項(xiàng)星火計(jì)劃，參與《西洋參分等質(zhì)量》國家標(biāo)準(zhǔn)的制定，制定了2個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn)——《凍干西洋參》和《西洋參追溯體系建設(shè)》。自建西洋參種植示范基地2000多畝，通過產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟控制農(nóng)戶種植面積1.5萬畝，2016年12月通過了國家商務(wù)部對公司中藥材（西洋參）流通追溯體系建設(shè)的現(xiàn)場驗(yàn)收，成為國家中藥材流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)單位。

同時(shí)，山東頤陽生物科技股份有限公司先后成立了山東省西洋參工程技術(shù)研究中心、西洋參產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟，集中高等科研院所、大專院校以及加工企業(yè)、種植大戶三方資源為載體，攻克產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題，先后研發(fā)了30多種西洋參系列新產(chǎn)品。

金頤陽藥業(yè)將抓住藥食同源試點(diǎn)這一春風(fēng)，勇立大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潮頭，深耕西洋參領(lǐng)域，加大研發(fā)力度，引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，改進(jìn)加工工藝，探索西洋參非藥用部位綜合利用途徑，開發(fā)飲料、食品等延伸性產(chǎn)品，用高品質(zhì)產(chǎn)品回饋廣大消費(fèi)者。